擁抱似水年華

趕稿的生活持續中．．．

雖然一開始訂這個挑戰主題沒想到要天天做出不一樣的菜，但不知不覺中，自己也設法將它列入一項挑戰，至少截至目前為止，菜單都沒重覆(^_^)v

不過我拿手的菜並不算多，漸漸有點黔驢技窮的感覺．．．．．

2010/07/30　晚餐
．豬排蓋飯
　
．香腸高麗菜
日式豬排蓋飯，日文稱作「カツ丼」因為豬排的發音和「勝つ（勝利）」相同，是一道討吉利的飯，似乎有不少考生會在考前吃這個^^

這道料理因為必須炸豬排，炸豬排比較花時間，昨晚有家教課，時間上來不及，所以計畫菜單時，星期四沒課的晚上就先把豬排炸好，昨天要吃時，只要準備好洋葱和醬汁，小火煮開，放進豬排，再淋上蛋汁（蛋汁分成兩次下鍋）就完成了。

香腸是以前弟媳給的，昨天一看快過保存期限了，所以把高麗菜絲和玉米（都是前一天剩的食材）放在一起，加點椒鹽調味，微波兩分鐘就好了。

豬排飯是阿本仔指定想吃的，我先做了他的，等到我自己這一晚做好了（大概間隔３分鐘左右吧？），他已經把飯吃光光了．．．所以只拍到我這一碗

今天早餐也是阿本仔注文的鬆餅，因為沒有鬆餅機，所以我用平底鍋煎．．．．真是醜到一個不行，不過一邊做阿本仔就一邊拿盤子來裝，結果他一個人吃了六片，．．．只剩我自己最後煎的兩片。 2010/07/31　早餐

．鬆餅

我才吃了兩片（一片平均直徑十五公分）就快撐死了，很訥悶阿本仔肚子裡怎麼裝得六片？